Pour fêter le Printemps, découvrez nos recettes de smoothie et milk-shakes pour des apéritifs exotiques et frais  !

Smoothie des Tropiques

Ingrédients

Pour 6 personnes 

  • 100 g d’ananas
  • 100 g de banane
  • 10 fruits de la passion
  • 10 cl de jus d’orange
  • 10 cl de lait de coco
  • ½ poivre long de Jamaïque râpé
  • ½ gousse de vanille

Préparation

Découpez les fruits et placez-les dans le bol d’un blender avec le jus d’orange et le lait de coco.
Mixez et ajoutez les épices. Servez frais.

Milk-shake aux fruits

Banane

Pour 6 personnes 

  • 50 cl de lait écrémé
  • 50 g de sucre roux
  • 1 cuil. à soupe de lait écrémé 0 %
  • 1 jus de citron
  • 1 banane
  • 250 g de glaçons

Fruits rouges

Pour 6 personnes 

  • 50 cl de lait écrémé
  • 50 g de sucre roux
  • 1 cuil. à soupe de lait écrémé 0 %
  • 1 jus de citron
  • 200 g de fruits rouges
  • 250 g de glaçons

Ananas

Pour 6 personnes 

  • 50 cl de lait écrémé
  • 50 g de sucre roux
  • 1 cuil. à soupe de lait écrémé 0 %
  • 200 g d’ananas
  • 250 g de glaçons

Mangue – Fruit de la passion

  • 50 cl de lait écrémé
  • 50 g de sucre roux
  • 1 cuil. à soupe de lait écrémé 0 %
  •  1 mangue du Brésil
  • 1 fruit de la passion
  • 250 g de glaçons

Préparation

Découpez les fruits grossièrement, placez-les dans le bol d’un mixer avec le lait, le sucre roux, le jus de citron et la poudre de lait écrémé ainsi que les glaçons.
Mixez l’ensemble quelques secondes et servez dans des verres bien frais.

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